Industri Makanan TVR Evaporator Penguapan Rekompresi Uap Termal

Banyak digunakan kristalizer penguapan rekompresi uap termal dalam industri makanan

Rekompresi uap termal (TVR)

Gunakan energi yang berharga dengan cerdas & gandakan

Rekompresi uap termal dibangun di atas prinsip yang sama dengan alternatif mekanis, tetapi hanya menggunakan sebagian dari uap yang dihasilkan untuk memanaskan sistem.Kompresi uap untuk pemulihan panas terjadi di pompa jet uap.Ini biasanya dirancang untuk titik operasi tertentu dan bekerja berdasarkan prinsip pompa jet.Penghematan energi yang dihasilkan sesuai dalam banyak kasus di sekitar tahap evaporator tambahan.

PRINSIP BEKERJA

Evaporator Falling Film TVR diumpankan dari area proses basah.Dari produk tangki keseimbangan dipanaskan hingga setidaknya suhu didih calandria pertama, tergantung pada permintaan produk akhir.Ini dapat dilakukan dengan penukar panas pelat, penukar panas tabung dan/atau pemanas langsung dengan menggunakan kondensat, uap berlebih, uap dan/atau air panas.Setelah proses pemanasan produk diumpankan ke calandria pertama dimana produk mulai menguap.Evaporator bekerja sesuai dengan prinsip film jatuh, yang berarti bahwa produk dan uap mengalir ke bawah melalui tabung.Di bagian bawah, konsentrat jatuh dan uap tersedot ke dalam separator, dimana tetesan konsentrat yang lebih kecil dipisahkan dari uap.Produk pekat dipompa ke lintasan berikutnya, di mana produk dipekatkan lebih lanjut.Setelah produk lulus calandria akhir dipompa, tergantung pada produk dan sifat konsentrat yang dibutuhkan, ke calandria berikutnya, tangki konsentrat pengering atau melalui pendingin kilat ke tangki kristalisasi.Karena jumlah penguapan air terbatas dan perbedaan suhu yang dibutuhkan relatif tinggi, uap digunakan sebagai tenaga penggerak.Ini disebut sebagai rekompresi uap termal (TVR).Tergantung pada kapasitas dan kebutuhan produk tertentu, jumlah tahapan dan kompresor termo ditentukan.Sebuah pengontrol densitas dalam aliran konsentrat digunakan untuk mengatur aliran uap ke termo-kompresor.

Fitur crystallizer penguapan rekompresi uap termal:

1. Dalam proses rekompresi uap termal, uap di ruang didih dikompresi kembali ke tekanan yang lebih tinggi di ruang pemanas sesuai dengan prinsip pompa panas.

2. Suhu uap jenuh yang sesuai dengan tekanan uap pemanas ini tinggi

Parameter crystallizer penguapan rekompresi termal:

Penguapan (t / jam) 0,5-4

Konsumsi uap mentah (t/h) 0.2x penguapan/pengukur tiga efek

Tekanan uap mentah (MPa) 0,2-0,4

Rasio konsumsi energi uap (t/t) 0,02

Daya listrik (Kw) (28-62)x penguapan

Kompresor menyediakan kisaran suhu 10-40

Kisaran suhu penguapan 40-80

Peralatan Produksi Lanjutan